Cucina lombarda

Ricette della Cucina lombarda


Dolci

Milanesine

Gustosi biscotti di mandorle della tradizione dolciaria del capoluogo lombardo. Una ricetta semplice, con ingredienti poveri e caserecci, ma sempre apprezzata, magari accompagnata da un buon Moscato.

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Ricerca per ingredienti: animelle cavolo cipolle cotenne di maiale farina lenticchie mandorle midollo di bue nervetti osso di bue con midollo pancetta patate pesce di manzo pomodori rape riso salsiccia testina di vitello verza zafferano zucchero zucchine